講師略歴

1950年　　山口県周東町の酒蔵の長男として生まれる。
1973年　　松山商科大学経営学部卒業後、西宮酒造株式会社（日本盛）入社
1976年　　同社退社、旭酒造株式会社入社
1979年　　同社退社、石材卸業・桜井商事設立
1984年　　旭酒造株式会社代表取締役社長に就任
1988年　　日本青年会議所玖西JC理事長
1990年　　日本青年会議所山口ブロック協議会会長
1991年　　純米吟醸酒「獺祭」発売
1999年　　地ビールレストラン開店するも三ヶ月で閉館
　　　　　　　杜氏制度を廃止し社員による酒造りへ、造りの変革に取り組む。

講演内容

「ピンチはチャンス！～「獺祭」を世界に届ける～」

山口の山奥の小さな酒蔵である旭酒造。日本酒「獺祭（だっさい）」が純米大吟醸の販売量で
日本一となり、アメリカやヨーロッパなど、世界24の国と地域への輸出拡大を果たした体験、
逆境をチャンスに変えて成功した体験談です。


■　この講演にご関心をお持ちの方へ　―　成功するブランディング　―
　　・10/9（木） 高岡 浩三氏　「成熟先進国におけるビジネスモデルイノベーション」
　　・12/3（水） 水野 学氏　「いま経営に必要なブランディングとデザイン」

「クロシングでの視聴はこちら」
※本講演は終了していますが、過去開催の「夕学講演会」約140本を、オンデマンド視聴可能な「クロシング（夕学アーカイブ）」より全編ご視聴いただけます。
（お申込み後、7日間無料体験いただけます。なお、ご視聴には会員情報登録（クレジットカード登録含む）及び初期設定が必要です。）

主要著書

『逆境経営』ダイヤモンド社、2014年